LET'S TEA BREAK

ここでは、私の日常をつらつら~っと書いていこうと思います~。

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合格

何日書いてないんだろう・・・(((゜д゜;)))
えーっと、とりあえず、ATの仮免、合格いたしました。












・・・ごめん、これだけなのTT
ネタないんだYO;
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おかゆ・・・;?

はい、第2弾。
今回作ったのはミルクリゾット。
妹が微妙に具合が悪くなったので、作ってみることに。

材料は、

米・・・320g(私は生米から作ったよ。残ったご飯でも可能かと)
スープストック・・・5カップ(これは水5カップとコンソメの素2個で作りました)
牛乳・・・700cc
塩コショウ・・・適量
とろけるチーズ・・・適量
ロースハム・・・数枚

こんな感じで。

作り方は

①なべにスープストックを入れて、ロースハムを切ったものをいれ、沸騰させる。沸騰させたら、お米をいれて煮る(10分くらい)。このとき、ちゃんと適度に混ぜてないとなべにくっついてしまうので、ちゃんと底からかき混ぜること。
②①に、牛乳をいれて、煮立たせつつかき混ぜる。
③味付けをする。塩コショウをいれ、とろけるチーズを適量いれる。このとき、塩を入れすぎると、とろけるチーズにも塩味っぽい味がついているので、かなり濃い味になります。きをつけてねー。
④皿に盛り付けてできあがり。

今回は写真なしでw
とりあえず、これにホウレン草とか、ニンジンゆでたのとか入れてもいいかもしれない。

ちょっと微妙かも・・

今日は、こないだ日記で書いたお店で食べた、エビマヨピッツァを作ってみた。まず、材料の確認。


強力粉・・・OK。
砂糖・・・OK。
塩・・・OK。
オリーブオイル・・・OK。
ホールトマト・・・ないから市販のピザソースで代用。
ピーマン、OK。
えび、OK。
コーン・・OK。
チーズ・・OK。

うん、大体そろってる。イーストは・・確か冷蔵庫の中にあったはず・・(ガサゴソ・・

妹その1「あれ?ねーちゃん何してんの?」
私「イースト探してんの」
妹その2「あれー?こないだプチパン作ったときに全部つかっちゃった~」
私「マジデスカ (・Д・;)」

・・・よって、はじっこがパンみたいなのになってるやつは、無理となり・・クリスピー生地(薄いやつ)にすることに。材料も、強力粉から薄力粉へ・・。あれほど人のもの使うなと忠告しといたのに・・名前書いておいてもだめかっ(ぇ

まぁ、ピザ1枚分の材料の分量は、

<生地>
薄力粉・・・300g
ぬるま湯・・・150ml
塩・砂糖・・・ひとつまみずつ
オリーブオイル・・・大さじ1
ピザソース・・・市販のもの適量

<具>
①えび・・・9匹
 オーロラソース・・・適量
 ピーマン・・・薄くスライスしたもの適量
②えりんぎ・・・一口サイズにきったもの
 コーン・・・缶詰のやつでも生でもどっちでもいい
 あらびきこしょう・・・適量
 塩・・・適量


とまぁ、こんな感じで。
作る前に、まずはいろいろな下ごしらえから。

・えびは、皮むいて、はらわたを全部とっておき、軽く水洗いし
 てきれいにしてから、オリーブオイルと塩コショウでしたごし
 らえ。

・エリンギ、コーンをバターでソテーっぽくして、塩コショウを
 する。
・あらかじめ、オーブンを余熱であたためておく。

では、作り方。
①ボウルに、薄力粉300gと塩、砂糖を軽く入れてまぜてお
 く。で、ぬるま湯150gを入れて混ぜる。
②①のものに、オリーブオイル(サラダ油でも可)を入れてしっかり混ぜて、練りこむ。
③こねる。このとき、必ず手にねばねば~っとくっつくので、
 根気よく混ぜて、生地をまとめる。
④鉄板に、まとめた生地をおき、うす~く伸ばす。このとき、手
 でやってもいいし、麺棒でやってもいい。ただし、手または麺
 棒に、打粉をしておくこと。じゃないとまたくっつくから
⑤生地を伸ばしたら、フォークで熱がとおりやすいように、ぐさ
 ぐさっと穴をあけ(貫通させすぎないように;)、ピザソース
 を敷き、具をのせていく。
⑥あらかじめ余熱しておいたオーブンで20分くらい焼く。
⑦焼きあがったら、皿にうつしてできあがり。

って感じで、できたのがこれ。
piza2.jpg


ちょっと店のとは違うけど、まぁまぁのでき。味もそこそこおいしかったとのこと(私食べる前になくなっちまってた・・TT)
そうそう。生地がまとまらなかったら、薄力粉を足してみてくださいな。私の、結構アバウトだからwww

わいるとすとろべり~

昨日は日記書くのさぼってしまった・・;
まぁ、体調もあまりよろしくなかったし。とりあえず、埋め合わせ的なことを・・(何w

ちょっと前から育ててた、ワイルドストロベリー(雑貨屋さんとかでよく売ってるような育成キット)、発芽しました~~~(><)
かなりちっちゃいんだけど・・・こんなんで、ホントみ実がなるのだろうか・・・。できたら、ケーキ作るけどね。とりあえず・・・虫とか鳥とかに食べられないようにしなきゃ・・・TT

ランチ

はい、予告どおり(先に破っちゃったけどw)、ランチのお話~。

今回は、ちょっとイタリアン系のお店へいってきた。
場所は、高岡のマイカルサティの近く、キャセロールっていうお店。平日だというのに、主婦多っ!まぁ、男性もちらほらいたけど、女性が過半数をしめてた。2階建ての店で、1階は満席で・・・かなりの盛況ぶり。前日に予約してあったので、すんなり2階へ。予約のときに、限定52食のランチを指定してあったんだよねw料理名は、カジキのグラタン南フランス風。トマトソースと緑色したソース(なんて言うんだろう・・?)が皿にまず敷かれてて、その上にジャガイモをスライスして軽く表面にこげめをつけたものが、次にメインのカジキをムニエルにしたものが2個、その上に、トマト、なす、チーズが。周りにはルッコラが飾られてました。
これがまた、結構なボリュームで・・・w付属品(ぇw)としてはフランスパン(外はカリカリ中はふわ~で、結構おっきい)、ミニサラダ、デザートORコーヒー。ちなみに私はデザートを頼んだんだけど・・・これがまた美味しかった。これは、もうすでに決まっていたようで、洋ナシのタルレットでした。すごく手の込んだ料理が満載で、店の雰囲気もかなりよかった。また来れたら行きたいなと思ったりw


追伸
デザート単品でも、数種類あったみたい。今月のお勧めはガトー・ショコラらしい。あと、ランチは、ボルシチとハンバーグステーキ等、いろいろあった。夜きても、いろんな種類の料理もあるみたいだし・・。デートとかにもいいかも・・?w

予告破り・・・w

今日の日記で、「明日は初・食べ歩きの日記になる~」と言ってました・・・・

やっちまいました。体重2kg減ったので、大好きなパスタ食べに行っちゃいました ・゚・ (ノД`) ・゚ ・

えー・・・今回入ったとこは、まぁ、チェーン店なんだけどね。ペペロンチーノへいってまいりました。日替わりのパスタがあんまり好きそうじゃないヤツだったので、単品で頼むことに。
頼んだものはというと、

ホウレン草とサーモンのクリームソーススパゲッティ
エビマヨとモッツァレラチーズのピッツァ(ハーフサイズ)

以上。ホントは、ティラフィーユパフェ(これすっごいオススメ)も頼みたかったんだけd・・(ry

頼んだうち、ピッツァが先にきた。なかなかいける。というか、濃い味大好きな人にオススメかもしれない。これなら、私も作れそうな感じのだった。今度えびとチーズかってきて作るかな・・・。次にきたのが、パスタ。初っ端に濃い味のを食べたため、パスタの味が薄く感じた。・・・先にパスタもってきてくれればよかったんだけどねぇ・・。まぁ、ピザのほうが早かったんだろう。だって、薄いタイプの生地だったし。チンすりゃ・・(マテ)

まぁ、とりあえず・・・おいしかったデス。帰りに、妹たちにコージーコーナーのプレミアムチーズケーキを(細長いやつ)1ケ買ってってやった。私食べないけどね!

・・・結構カロリーをとってしまったので、帰ってきて早々、がんばって運動して㌍を消費させようと努力。・・・このまま減ってってくれればいいんだけどね・・。元の体重までとりあえず、戻さないと;

慰安旅行ねぇ・・・

会社で、そろそろ慰安旅行でも・・・っていう話が浮上。上の人たちが考えて、アンケートが配られた。そのアンケートの内容。

①近場でのんびりと    1.1泊2日
             2.温泉日帰り(昼有)
②いつもどおり      1.1泊2日
③その他         1.ボーリング大会等簡単なイベント
④意見


・・・あれ;?もう行くトコ決まったんじゃないの?っていうか、いくいかないのレベルなのかYO;

・・・なんていうか、ホントに行く気あんのかと。とりあえず、USJかTDLにいったことないから行きたいとだけ書いて提出。・・・なんだかなー;

それはそうと、明日のお昼に、ランチを食べに行くことに。これはまた明日の日記にて~。初・食べ歩き項目になりそうだw

ネタがないのでw

kuresu.jpg



今回は、書くネタがないので、ラグナネタ・・というか、自分のキャラについてw

みんなもご存知の通り(といっても仲間内だけw)、殴りプリ。ステータスは、

STR 65+5
AGI 66+4
VIT 10+5
INT 33+7
DEX 39+4
LUK 1+8

こんな感じ。現在は、ひたすらAGIにポイントを振っていってる状態。DEX、もうちょっと上げたほうがいいかもしれないけどwこの子が、メインキャラとして稼動してます(一番の稼ぎなので、大黒柱・・)。といっても・・・稼ぎっていってもそんなガバガバ稼いでいるわけでもなく・・ちびちび・・っと。現在、木琴マフラを買うために、お金をためている最中。・・・最近、相場ががくっと上がったので・・・ほど遠いかもしれない。

ま、今日はこんな感じでw

ブログ開始~

まわりの人に刺激され・・・ついに、ブログを作ってしまいましたw・・・といっても、日記代わりなんだけどねぇ・・・。毎日更新できれば・・いいと思っていたり。とりあえず、今日はこんな感じで~〆

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プロフィール

蒼井 夜夢

  • Author:蒼井 夜夢
  • 誕生日:12月23日
    血液型:A型

    *好きなこと*
    お昼寝、気ままにお菓子作り、ひなたぼっこ、ウィンドウショッピング(主に雑貨系)

    *好きな物・好きな食べ物*
    お茶全般、イタリア料理、くまのぬいぐるみ

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